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Restyling della pasticceria Tomasoni a Bovezzo: un progetto di arredo contract su misura
A Bovezzo, BMA torna a lavorare con Tomasoni per rinnovare il locale e accompagnarne l’evoluzione: un progetto hospitality su misura, pensato per mettere in relazione prodotto, servizio e accoglienza.
Il restyling della pasticceria Tomasoni a Bovezzo
A Bovezzo, in provincia di Brescia, BMA torna a lavorare con Tomasoni per rinnovare uno spazio già conosciuto e accompagnare l’evoluzione dell’attività. Il progetto nasce dall’esperienza maturata nel primo intervento del 2020 e si traduce in un nuovo restyling degli ambienti, con arredi contract su misura progettati per mettere in relazione prodotto, servizio e accoglienza.
Tomasoni è una realtà storica del territorio: un panificio attivo dal 1967 che nel tempo ha ampliato la propria offerta fino a comprendere pasticceria, bakery, caffetteria, gelateria, gastronomia e bar, oltre alle produzioni proprie.
Per BMA, il nuovo intervento rappresenta un progetto di arredamento per pasticceria e hospitality in cui progettazione, realizzazione e installazione degli arredi lavorano insieme per rispondere alle esigenze attuali del locale.
Il progetto Tomasoni in breve
- Cliente: Tomasoni
- Località: Bovezzo, provincia di Brescia
- Settore: panificio, pasticceria, bakery, caffetteria, gelateria e gastronomia
- Intervento: restyling e arredo contract su misura
- Progettazione e realizzazione: BMA Italian Contract & Furniture
- Principali materiali: microcemento, acciaio inox satinato, rovere chiaro, ferro nero e vetro
- Aree interessate: banco vendita, caffetteria, bar, sala e spazi esterni
Un locale, più esperienze
La varietà dell’offerta di Tomasoni richiede uno spazio capace di accogliere funzioni diverse mantenendo una percezione unitaria.
Forneria, pasticceria, caffetteria, gelateria e gastronomia convivono con i laboratori e le produzioni proprie, mentre l’aperitivo introduce un ulteriore momento di relazione con il cliente.
Il progetto di arredo contract parte proprio da questa complessità: ogni area deve avere una funzione chiara, ma allo stesso tempo deve dialogare con le altre.
I banchi devono valorizzare prodotti differenti e supportare il lavoro quotidiano; i percorsi devono essere fluidi durante i diversi momenti della giornata, dalla colazione alla pausa caffè, dal pranzo all’aperitivo.
In questo contesto, l’arredo su misura diventa parte integrante dell’architettura del locale. Non è soltanto un elemento estetico, ma uno strumento per organizzare gli spazi, facilitare le attività e costruire un’esperienza coerente per chi entra.
Dal Bakery Project del 2020 a un nuovo linguaggio
Il rapporto tra Tomasoni e BMA nasce già nel 2020, quando l’azienda aveva realizzato gli arredi del locale nell’ambito del BakeryProject.
Quel primo progetto interpretava il mondo della panificazione attraverso un’atmosfera calda e avvolgente. Legno scanalato, top in gres effetto marmo statuario, dettagli in ottone e sedute in velluto costruivano un ambiente in cui il prodotto dialogava con una dimensione più ampia di ospitalità e comfort.
Il nuovo restyling parte da quella esperienza e ne interpreta l’evoluzione.
L’ambiente assume un carattere più essenziale e luminoso, con una palette contemporanea costruita attraverso microcemento, acciaio inox satinato, rovere chiaro e tonalità neutre.
Le ampie vetrate diventano parte integrante del progetto e portano la luce naturale all’interno degli spazi, contribuendo a creare un ambiente più aperto e contemporaneo.
La continuità tra i due interventi non passa quindi dalla semplice ripetizione delle forme, ma dalla capacità di ripartire da uno spazio già vissuto e conosciuto per adattarlo alle nuove esigenze dell’attività.
Arredi contract progettati intorno al prodotto
Uno degli elementi centrali del progetto è il banco principale.
Realizzato come un volume compatto in microcemento, integra una vetrina refrigerata a filo e un piano continuo. La composizione mantiene una lettura essenziale e lascia che siano i prodotti esposti a diventare protagonisti.
Sul retro, l’acciaio inox introduce una componente più tecnica e richiama la dimensione produttiva del locale, rispondendo allo stesso tempo alle esigenze operative legate al lavoro quotidiano.
La progettazione degli arredi nasce quindi dall'incontro tra estetica, funzionalità e necessità operative: caratteristiche fondamentali quando si realizza l’arredamento su misura di una pasticceria, di un bakery o di un locale hospitality.
La caffetteria e il bancone bar
Nell’area dedicata alla caffetteria, strutture sospese in ferro nero e vetro permettono di organizzare stoviglie e attrezzature integrandole nel disegno complessivo degli interni.
Il metallo ritorna anche nell’area bar, dove il bancone in acciaio dialoga con la boiserie in legno scanalato e con una parete attrezzata a vista per bottiglie e bicchieri.
L’ambiente assume così un carattere più raccolto e definito, pensato per valorizzare il momento dell’aperitivo mantenendo al tempo stesso un rapporto visivo con il resto del locale.
Una sala pensata per momenti diversi
Anche la sala è stata organizzata per accogliere modalità differenti di utilizzo dello spazio.
I tavoli alti lungo la vetrata, le sedute più appartate e i tavoli collocati nella zona centrale permettono di vivere il locale in momenti diversi della giornata.
La disposizione accompagna così esperienze differenti: dalla colazione alla pausa caffè, dal pranzo fino all’aperitivo.
È un principio tipico dei progetti hospitality contemporanei: progettare ambienti capaci di cambiare funzione senza perdere coerenza, facendo dialogare layout, arredi e identità del locale.
Materiali e finiture per un ambiente essenziale e contemporaneo
La scelta dei materiali contribuisce in modo determinante alla nuova identità di Tomasoni.
Il microcemento introduce superfici continue e materiche;l’acciaio inox satinato porta una componente tecnica e professionale; il rovere chiaro aggiunge calore; il ferro nero definisce alcuni elementi strutturali e sospesi; il vetro contribuisce alla leggerezza visiva delle composizioni.
Il risultato è un equilibrio tra materiali, funzionalità e luminosità, coerente con l’evoluzione del locale e con la varietà delle esperienze che deve ospitare.
Un progetto di arredo che cresce insieme all’attività
Tornare a intervenire su un locale già realizzato significa poter partire dalla conoscenza concreta dello spazio, dei suoi percorsi e delle dinamiche sviluppate nel tempo.
Nel caso di Tomasoni, l’esperienza maturata dal primo progetto del 2020 diventa quindi il punto di partenza per un nuovo intervento.
Il restyling racconta il valore di una collaborazione che prosegue nel tempo e dimostra come l’arredo su misura possa evolvere insieme all’attività.
Per BMA, progettare un ambiente hospitality non significa soltanto realizzare gli arredi necessari all’apertura di un locale. Significa poter accompagnare il progetto nel suo ciclo di vita, intervenendo quando cambiano le esigenze, l’offerta o il modo in cui uno spazio viene vissuto.
BMA: arredi contract su misura per hospitality e retail
Il progetto Tomasoni nasce dall’incontro tra progettazione, competenza tecnica e produzione di arredi su misura.
BMA Italian Contract & Furniture sviluppa progetti contract per ambienti hospitality e commerciali, occupandosi delle diverse fasi del processo: dalla consulenza tecnica e dall’ingegnerizzazione alla produzione, alla logistica e all’installazione.
Per pasticcerie, bakery, bar, ristoranti e altri locali dedicati all’accoglienza, questo approccio permette di sviluppare arredi custom coerenti con l’identità del brand e con le esigenze operative dello spazio.
Il restyling di Tomasoni a Bovezzo è un esempio di questo approccio: un progetto che parte dall’esperienza, interpreta il presente e prepara lo spazio alle esigenze future dell’attività.
FAQ sul progetto Tomasoni
Chi ha realizzato il restyling della pasticceria Tomasoni a Bovezzo?
Il restyling e gli arredi su misura del locale Tomasoni a Bovezzo sono stati realizzati da BMA Italian Contract & Furniture, che aveva già collaborato con Tomasoni per il progetto del 2020.
Che tipo di progetto di arredamento è stato realizzato per Tomasoni?
Si tratta di un progetto di restyling e arredo contract su misura per un locale che integra panificio, pasticceria, bakery, caffetteria, gelateria, gastronomia e aperitivo.
Quali materiali sono stati utilizzati per gli arredi?
Tra i principali materiali utilizzati nel nuovo progetto ci sono microcemento, acciaio inox satinato, rovere chiaro, ferro nero e vetro.
BMA realizza arredi su misura per pasticcerie e bakery?
Sì. BMA sviluppa arredi contract su misura per bakery, pasticcerie, bar, ristoranti e altri ambienti hospitality, integrando progettazione, ingegnerizzazione, produzione e installazione.
BMA realizza anche progetti di restyling?
Sì. Il progetto Tomasoni dimostra come BMA possa intervenire anche su ambienti già esistenti, ripensando gli arredi e l’organizzazione dello spazio sulla base dell’evoluzione dell’attività.
Stai progettando o rinnovando un locale?
Dalla consulenza tecnica all’ingegnerizzazione, dalla produzione all’installazione, BMA affianca imprenditori, brand e progettisti nello sviluppo di ambienti hospitality e commerciali su misura.
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